5个电饭煲美食菜谱，味道还一级棒！

5个电饭煲美食菜谱，味道还一级棒！

【1】番茄肉丝洋葱披萨

食材：里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许

做法：

1、准备食材；

2、面粉+牛奶+酵母，揉成面团，待发酵后，擀成饼状，大小和电饭煲差不多就行，用筷子扎些洞洞，以便饼胚发的更好；

3、切洋葱，玉米剥粒，番茄切块，肉切丝；

4、加上玉米粒以及洋葱，入锅翻炒至七八分熟就可以；

5、把电饭煲用油先热一下，然后放入饼胚；

6、再在上面铺上炒好的馅料，最后铺上马苏里拉；

7、用电饭煲煮饭键.等到自动熟，反复两次，就可以出锅。

【2】酸奶

食材：酸奶50g、牛奶500g、糖适量

做法：

1、将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子；

2、加入糖，搅拌均匀；

3、电饭煲选择保温档；

4、食物温度计测量保持在45度以下；

5、大概是两个小时就做好了。

【3】奥尔良烤翅

食材：鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g

做法：

1、鸡翅洗净，沥干水分；

2、倒出30克烤肉料；

3、加入30克水拌匀；

4、把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上；半小时翻拌一下，让鸡翅更入味；

5、把电饭锅加热，锅里抹一层薄薄的油；将腌好的鸡翅放在锅中煎，跳闸后保温5分钟；

6、把鸡翅翻过来煎，跳闸后保温5分钟；

7、可以用牙签插一下，轻松插得入就熟了。

【4】蔓越莓蛋糕

食材：面粉150g、白糖适量、牛奶1盒、橄榄油适量、鸡蛋3个

做法：

1）首先将鸡蛋进行分离；

2）取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油；

3）加入150克面粉；

4）将蛋黄液进行搅拌；

5）蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，打蛋器；

6）用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖；

7）继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖；

8）继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖；

9）打蛋器高速进行干性打发；

10）然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈；

11）电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油；

12）将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡；

13）然后在表面撒上点蔓越莓；

14）电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔；

15）等自动跳到保温后再焖15分钟就出炉了。

【5】凤爪

食材：凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花适量、香叶1片

做法：

1）凤爪洗净后用开水焯一下；

2）凤爪比较长，砍成两段，鸡掌部分切成一点方便入味；

3）电饭锅中放入凤爪，豉油，香叶和八角，还有一点清水，按煮饭键即可；

4）当电饭煲跳闸后再按一次，焖多15分钟即可！

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