凯里市校园食品安全工作
凯里市校园食品安全工作5月11日,受凯里市委书记向必武的委托,市委副书记、市长杨波率队督导凯里市校园食品安全工作。他要求,要以对师生、对家长高度负责的态度,始终把校园食品安全放在心上、抓在手上,加强食品安全监管,提高师生就餐质量,全力织密学校食品安全网,切实保证广大学子正常学习。副市长许亮参加督导。杨波一行先后深入凯里市第二中学、凯里市第十中学,以及彭厨、盘古寨两家送餐配餐商户,详细了解学校师生就餐情况和送餐商户送餐配餐情况。在凯里市第二中学、凯里市第十中学,杨波代表市委市政府向广大教职工为疫情防控工作和教学工作作出的贡献表示感谢,并仔细询问学校教学工作、学生就学和就餐情况。他指出,学校疫情防控十分重要,要严格各项防控举措,确保各项防控工作做到万无一失。要坚决把广大师生安全放在首位,加强安全知识教育和食品安全监管。送餐商户配送的食物要严格按照相关流程进行取样检测,确保食品安全工作做到万无一失。要详细了解学生对菜品、对口味的反映,遵循大众意见,配送合理、安全、健康的食品,确保学生吃得饱、吃得好。各学校要把学生对配送食物的反馈情况和存在的困难及时向市教科局反馈,市教科局及相关部门要第一时间研究解决,切实为学生安心学习提供坚强的要素保障。广大教职工要高质量开展好教学工作,不断提高教学质量,全力办好人民满意的教育。来到彭厨、盘古寨两家送餐配餐商户,杨波走进商户厨房,实地查看厨房卫生和留样柜食物留样情况,要求要把食品卫生安全摆在首位,严格规范配送程序和留样检测程序,确保食品卫生安全。各相关部门要着力完善学校送餐配餐制度,加大对各送餐商户的督促检查力度,确保食品安全检查工作不留盲区、不留死角,全力保障学生就餐安全,切实提升食品安全保障能力和水平。
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