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发布时间:2021-09-09 13:15:40 阅读: 来源:输送机厂家

昔日全村古法造纸 今只剩一家苦苦支撑

发布日期: 来源:文化艺术报 责编:羽佳 浏览次数:3332版权与免责声明

核心提示:“仓颉字、雷公碗、沣出纸、水漂帘。”这是流传在陕西省西安市长安区北张村的一首歌谣,其中,“沣出纸”说的就是楮皮纸。楮皮纸制作技艺是传统造纸技艺的一种,使用楮树皮为原料,手工抄制而成。

【中国包装讯】“仓颉字、雷公碗、沣出纸、水漂帘。”这是流传在陕西省西安市长安区北张村的一首歌谣,其中,“沣出纸”说的就是楮皮纸。楮皮纸制作技艺是传统造纸技艺的一种,使用楮树皮为原料,手工抄制而成。

走在北张村里,远望终南层峦如黛,沣河水从西边静静向北流淌。在这样一个村落中,有一户坚持了三代100多年的古法造纸人家。古法造纸现状如何,未来又走向何处,探访古法造纸,了解其背后的故事。

需求越来越少古法造纸技艺濒临灭绝

北张村位于西安市长安区的西面,距离西安市中心30多公里。古法造纸这项传统手工技艺是从汉朝流传下来的,北张村人祖祖辈辈都是造纸户。

古法造纸因纸浆的原料取自楮树皮(俗称构树皮),所以这种纸被称作楮皮纸。2008年,楮皮纸制作技艺入选第二批国家级非遗名录。全村曾经四千多户的造纸作坊,然而,近些年随着社会的发展,手工造纸的需求越来越少,村民们收入越来越少,村民们之出现产销两旺的态势后转做他行,只有两三户人家还在坚持手工制纸,张逢学一家便是其中之一。2009年,张逢学被命名为这一项目的国家级代表性传承人。

张逢学9岁因为家穷而开始向父辈学习楮皮造纸,14岁时就掌握了造纸的技艺,到现在已经快70个年头了,日常生产中,他也会帮忙完成做纸浆这一道工序。他回忆,在童年和青年时代应该是北张村手工造纸行业最为兴盛的时期。村里几乎每家造纸作坊的墙壁上都供奉着造纸祖师爷蔡伦的神像,村外还有一座蔡伦庙,接受纸匠和村民的祭拜。但是现在的现状,只能用惨淡来形容。

“现在村里只有我一家造纸专业户了,不坚持做下去,这种老祖宗流传下来的手艺很快就会消失,所以不能让这门手艺断了香火。”张逢学言语间透着无奈。这位年近80岁的老人家是古法造纸术为数不多的坚守者,也是当地公认造纸手艺最高的纸匠。

70多道工序使楮皮纸独具特色

张逢学向介绍了生产楮皮纸分四道大工序:采购原料、蒸化、踏切、抄晒。这四道工序中又包含着制浆、抄纸、除水、晒纸、揭纸等70多道小工序。

根据购买楮皮原材料的季节,会有两种不同颜色的楮皮纸,冬天买来的楮皮原料经过加工制作成白的楮皮纸,而春天的楮皮原料加工制作的纸会呈咖啡色。

踏切是手工造纸中的一项重要工序,但也是比较有危险的工序,稍不注意就会被打击锤砸着,这是利用杠杆原理反复砸压楮树皮使之纤维化。张逢学在前院向演示了这一道工序,简易的设备踏碓是木质的,前端是打击锤,用来捶打原材料,末端是靠电马达转动击锤,让杆杠不需人力来操作,他在打击锤下来回转动、折叠楮树皮,这是为了将树皮踏成一层层的薄片,细化纤维,去除杂质。

“普通宣纸,放三年就变像电子万能实验机类装备通常波动的控制范围不应超过电压的 10%成土黄色了,咱的楮皮纸,永不变色,而且每张纸可以承受一公斤的拉力。”张逢学手捧楮皮纸,语气颇为骄傲。凭借精湛的手艺,张逢学曾带着他的楮皮纸到过美国、台湾、北京等地向全世界展示古法造纸技艺。

走进后院,看到张刚站在纸浆池旁坑里,他先将纸绒溶进水里,经过搅拌,最后用竹丝编成的帘在浆池中轻轻一荡,滤掉水后,帘上便只剩较高的保压压力和模腔压力使型腔内制品密实下一层薄薄的纸浆膜。他告诉,等纸浆膜晾晒干后就是一张纸,而纸张的厚薄程度,取决于操作者对力道的控制,轻荡则薄,重捞则厚。

近年来,随着非遗保护工作的深入,越来越多的村外人了解到了古法造楮皮纸,张逢学的家访客日渐增多,渐渐地他家成为了楮皮纸制作技艺的传习所。

利润太低不得不以纸养纸

目前,张逢学家的楮皮纸主要是以邮寄形式销往北京、成都、上海等地,也有少部分人会上门来采购。

因为现在楮皮纸销售比较困难,他们就想出了“以纸养纸”的办法,通过生产需求量大的普通纸来维持家庭日常花销。所以造纸作坊目前生产两种不同用处的纸张,分别为家用普通纸和书画用纸楮皮纸。普通纸张每天可以生产800至1000张,主要的受众是医院和一些农户的家用纸,而古法纸每天只能生产200张且需要家里四个人共同合作。

张逢学的儿子张建昌告诉,手工造纸利润很薄,一年毛利润只有1.7万元左右。现在每个月的生产量两种纸总共加起来在2万余张,收入只有4000左右,这笔收入还要维持一家四口的全部开销,所以日子并不好过,通常只有在接到订单后,他们才会加大楮皮纸的生产量。现在年轻人挣钱的门路广,渐渐这个营生就没人做了。

呼吁更多人传承这门老手艺

因为楮皮纸现在销售难,下一代传承人的问题让张逢学苦恼了许久。他告诉,从外招徒来传承这一技艺很困难,主要还是因为从事这个行业收入少,还辛苦且学习所需的时间较长,所以一直都是家里人在继承这一技艺,他很希望有人能够来学习这门手艺,他不愿意看到这门老手艺在自己手上断掉。

“我是造纸术国家级的传承人,要尽到,在我有生之年,一定得把这个技艺传承下去。”

目前,张逢学家的劳动重担交给了孙子辈张刚,因为家庭情况,从小他对古造纸就耳濡目染,造纸所需工序和操作他都有一定的基础。马上20岁的张刚从技校毕业后,也在外工作过几年,但是在张逢学的坚持下,他三年前回到家乡,成为了第三代传承人。

张逢学说目前长安区有很多非遗项目,但国家级的只有他一个,现在他最担心的就是楮皮纸下一代传承人的问题,虽然在自己的坚持下,孙子张刚回来继承了这门工艺,但是微薄的收入很难留住他坚持下去,他还是会担心自己百年后这门手艺会失传。

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